МАСЛЕНИЦА - честная, широкая, веселая, семикова племянница, объедуха, сырая неделя.
Справляется за 7 недель до Пасхи. Ненастье в воскресенье перед Масляной - к урожаю грибов.
Праздник продолжался целую неделю, от этого в христианстве и название «последняя седмица» пред Великим Постом. В четверг начиналась «широкая масленица. Праздновалась она очень шумно.

 Блины - обязательное угощение на масленицу, ставшее необходимым атрибутом весеннего праздника. Об этом напоминают многие пословицы и поговорки: «Как на масляной неделе в потолок блины летели», «Без блина не масляна», «На горках покататься, в блинах поваляться», «Не житье, а масляница», «Хоть с себя все заложить, а масляницу проводить». Масленица была самым веселым праздником в старину. 

 Примета: есть блины на масленицу - к деньгам.  

 Без блина нет масляны 
с маринованным лососем и сыром Фета
с красной икрой    
с грибами        
с мясом          
гречневые с грибами и сметаной      
с сыром   

 Блинчики (для сладкоежек) 
апельсиновые с фруктами
шоколадные с фруктами   
с грушей карамельной   
с вишней в меду   
Со сгущенным молоком и вареньицем   

Отведать блины можно от 50 рублей за порцию.   

 Объесться впрок, поможет блинов кулек!
Специальное предложение для любителей плотно покушать. 
Ассорти из блинов 200 рублей.

 назад ○ на главную ○ наверх ○ версия для печати